紫菜的营养众所周知，由条斑紫菜加工而来的海苔产品由于味道鲜味广受儿童和都市白领的喜爱。紫菜批发的小编告诉大家如果晚上睡觉的时候腿"抽筋"，多吃紫菜会有意想不到的结果！
　　晚上睡觉的时候腿"抽筋"，很多人认为是缺钙。但其实缺镁也会发生腿抽筋。一般成年人每日对镁的需求量，男性为350毫克，女性为300毫克。缺镁可导致肌肉无力，耐久力降低。同时，镁还对心血管健康有重要的保护作用。人体如果缺镁，可导致心跳过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。近年来，国外科学家研究指出，人到中年以后更要注意补镁。
　　在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上，镁间必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要的角色。
　　镁的功效：
　　1、促进心脏、血管的健康，预防心脏病发作；
　　2、防止钙沉淀在组织和血管壁中，防止产生肾结石、胆结石；
　　3、使牙齿更健康；
　　4、能协助抵抗忧郁症，与钙并用，可作为天然的镇静剂。
　　含镁丰富的食物
　　谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜、花生、芝麻、香蕉等。谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等；豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等；蔬菜有芥菜、冬菜、苋菜、雪里蕻等。特别是紫菜含镁最高，每100克含460毫克，被誉为"镁元素的宝库"。
　　值得注意的是，食物中动物性脂肪含量过高时，人体对镁的吸收会受到一定影响，故要适当少吃高脂肪食物。 紫菜的作用真的很多，如果您还想了解更多，可以咨询紫菜批发的小编。